オランダのパン屋、スーパーマーケット、ケータリング施設がねずみやゴキブリの被害で急遽閉店しなければいけない店舗が増えている。オランダ食品・消費者製品安全局（NVWA)は昨年だけで、34件の店舗及びケータリング会社を閉鎖した。今年は5月までにすでに35件閉鎖していると同局。NVWAは、検査官が公衆衛生に対する重大なリスクを発見した場合、企業を一時的に閉鎖することができる。このような緊急閉鎖は、NVWAが課すことのできる最も厳格な措置の1つである。ネズミやその他の害虫は、糞を通じて広がる可能性のあるあらゆる種類の細菌や病気を運びます。影響を受けた食品をすべて廃棄し、店舗を徹底的に清掃し、害虫を駆除し撃退するための措置を講じるまで、事業を再開することはできない。
6月19日 NU.NL